江戸のくだもの その４ ザボン（文旦） ザボンはブンタンとも呼ばれ、原生地は東南アジアとされ、日本には江戸時代初期に渡来した。ザボン、ブンタンの名前は、人命や地名など様々な由来や経緯がある。ザボンは約３メートルほどの木で、果実は直径15cmから25…

江戸のくだもの その３ 九年母 今、クネンボと言っても、どのような果物だとわかる人はどのくらいいるだろう。江戸時代には普通の果物としてかなり流通していたようだ。たとえば、幕末近くに訪れた園芸学者・ロバート・フォーチュンは、道ばたの店でクネンボ…

茶庭 １ 村田珠光 人倫訓蒙図彙より 意外と思われるかもしれないが、茶道や華道と作庭（日本のガーデニング）とは深い関係がある。お茶や生け花は、作庭よりも後に生まれてはいるが、その後、庭の発展に様々な影響を及ぼしている。特に茶の湯については、路…

江戸のくだもの その２ 無花果（仙桃、密果、青桃） イチジクは、西南アジア原産で、中国を経て渡来したという説、寛永年間（1624～1644）にポルトガル人によって伝えられたという説、宝永年間（1704～11）に種を得て長崎に植えられ、ここから全国各地に広ま…